39问医生

生菜能和土豆一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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生菜通常可以和土豆一起吃。

生菜和土豆都是生活中比较常见的蔬菜,生菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量吃生菜可以补充身体所需的营养,而土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,适量吃土豆可以起到补充身体营养、增强体质的作用。生菜和土豆中的营养成分并不冲突,所以生菜可以和土豆一起吃。

生菜和土豆中的营养成分比较丰富,但在吃的时候要注意适量,不要一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。在吃生菜和土豆时,要注意清洗干净,避免农药残留,以免对身体健康造成不利影响。

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2023-07-23 浏览100
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