39问医生

驴肉汤补什么

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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驴肉汤可以补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。

1、蛋白质

驴肉汤中含有丰富的蛋白质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、维生素

其中含有丰富的维生素,食用后可以促进体内新陈代谢,有利于身体健康。

3、矿物质

其中还含有钙元素、磷元素等矿物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育。

除此之外,还可以补充氨基酸等营养物质。但应注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。另外,对蛋白质过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应。

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2023-07-23 浏览100
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