雪蛤煲汤一般具有补充营养、润肠通便、滋阴润肺等功效。
1、补充营养
雪蛤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。
2、润肠通便
雪蛤中含有大量的不饱和脂肪酸,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于大便排出体外,可以起到润肠通便的作用。
3、滋阴润肺
雪蛤性寒,具有滋阴润肺的功效,适量食用可以缓解阴虚燥咳、肺虚咳嗽等病症。
除此之外,雪蛤煲汤还有补充能量、辅助增强免疫力等功效。但雪蛤煲汤不能过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。另外,雪蛤煲汤不能替代药物治疗疾病,如果出现不适症状,建议及时就医治疗。