39问医生

大麦小麦的功效与作用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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大麦小麦一般具有辅助缓解便秘、补充营养的功效与作用。

大麦小麦属于两种不同的食材,大麦中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养物质,小麦中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,适量食用大麦和小麦可以补充身体所需的营养物质。同时,大麦和小麦还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于体内毒素和垃圾的排出,可以起到辅助缓解便秘的作用。

需要注意的是,避免一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对大麦、小麦过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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