39问医生

奶酪的功效与作用是什么哪些患者不宜食用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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奶酪富含营养,如蛋白质、钙、磷,适量摄入有助于身体营养补充和维护健康。
蛋白质能促进胃肠道蠕动,利于食物消化吸收,有助于体内废物排出,维持消化系统正常运作。其高钙含量有助于钙质补充,对保持骨骼健康有益。
然而,奶酪属于高热量、高脂肪食品。对于肥胖和高血脂症患者,应避免过量食用,以防热量摄入过多导致病情恶化或脂肪过度积累引发肥胖。在选择和食用奶酪时,需考虑个人健康状况,适量摄取。
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2023-07-23 浏览100
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