白萝卜通常能和银耳炖汤，白萝卜和银耳一起炖汤喝，并不会产生相克作用，也不会对身体造成不良影响。
白萝卜中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、蛋白质等营养物质，适当食用可以补充身体所需营养，而且白萝卜中含有的芥子油，可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，起到润肠通便的作用。银耳中含有大量的胶原蛋白、维生素、膳食纤维等营养物质，适当食用可以补充身体所需的营养，而且银耳中的胶原蛋白，还可以起到滋阴润肺的作用。白萝卜和银耳一起炖汤喝，两者并不会产生相克作用，而且还可以补充身体所需的营养，所以白萝卜通常能和银耳炖汤。
白萝卜和银耳一起炖汤要注意适量，不要一次性喝太多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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