藜麦饼干的功效与作用主要是补充营养、增加饱腹感等。
1、补充营养
藜麦饼干主要是由藜麦粉制作而成，其中含有较丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、增加饱腹感
藜麦饼干中含有较丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于胃肠道内食物的消化与吸收，具有增加饱腹感的功效。
除此之外，藜麦饼干还具有辅助预防便秘、辅助降低胆固醇等功效与作用，但需适量食用。若食用过多藜麦饼干，可能会导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。若出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
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