炒熟的黑豆泡酒多久能喝_39问医生

炒熟的黑豆泡酒多久能喝

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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通常情况下，炒熟的黑豆泡酒15天后可以喝。

黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，适量饮用可以补充身体所需要的营养物质，而且还可以起到增强身体抵抗力的作用。用炒熟的黑豆泡酒，一般15天后可以喝，因为酒中含有酒精，在浸泡过程中，酒精会挥发，在15天后酒精基本已经挥发，饮用后不会对身体造成不良影响。

虽然黑豆泡酒有一定的营养，但不建议过量饮用，因为酒精具有一定的刺激性，过量饮用可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，肝硬化患者不宜饮用黑豆泡酒，以免加重病情。

2023-07-23 浏览100次

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