39问医生

吃完爆米花多久能吃鸡蛋吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃完爆米花后一般可以马上吃鸡蛋,但是需要间隔一段时间。

爆米花是一种高糖类食品,而鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,两者一起食用,可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。但是爆米花中含有一定量的氢化植物油,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,两者一起食用,可能会导致爆米花中的氢化植物油和鸡蛋中的蛋白质发生化学反应,从而产生有害物质,对身体造成一定的伤害。因此,一般不建议两者一起食用,可以间隔半小时左右再食用。

建议在日常生活中,需要注意饮食健康,多吃新鲜的水果蔬菜,避免吃不洁净的食物,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

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2023-07-23 浏览100
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