黑米八宝粥的功效主要有健脾养胃、补血活血、滋阴润燥等。
1、健脾养胃
黑米八宝粥主要由黑米、红豆、花生、红枣等食材制作而成，味道香甜，能够促进食欲，具有健脾养胃的功效。
2、补血活血
黑米八宝粥中含有大量的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，具有补血活血的功效，可以用于辅助改善缺铁性贫血。
3、滋阴润燥
黑米八宝粥中含有大量的花青素、维生素、膳食纤维等营养物质，能够促进胃肠蠕动，起到滋阴润燥的作用。
除此之外，还有养心安神、滋阴补肾等功效。但黑米八宝粥不宜过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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