39问医生

黄花菜能和木耳一起炒着吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黄花菜一般能和木耳一起炒着吃。

黄花菜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,木耳中含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,这两种食物中的营养物质并不冲突,一起吃一般不会引起不良反应,所以黄花菜一般能和木耳一起炒着吃。

但是需要注意避免一次性吃太多黄花菜和木耳,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,如果对黄花菜或木耳过敏的人群,应避免吃,以免引起过敏反应。日常生活中还可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、香蕉、菠菜、西红柿等,可以补充身体所需要的营养物质,有助于增强体质。

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2023-07-23 浏览100
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