39问医生

红米花生红豆粥吃有什么好处

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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红米花生红豆粥吃能够起到补充营养、补血活血、健脾养胃等好处。

1、补充营养

红米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养成分,而花生中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。

2、补血活血

红米花生红豆粥中含有丰富的铁元素,适当食用能够促进体内血红蛋白的生成,一定程度上能够达到补血活血的效果。

3、健脾养胃

红米、花生、红豆都属于易消化的食物,适当食用能够促进胃肠道蠕动,一定程度上能够改善脾胃虚弱引起的不适症状。

除此之外,还有增强体质、补充能量等好处,但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担。

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2023-07-23 浏览100
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