39问医生

红米薏仁米红豆粥的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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红米薏仁米红豆粥一般具有降血压、降血脂以及利尿消肿等功效 。红豆中含有的原皂角甙成分,对于心源性和肾源性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症状有一定的缓解作用。而且红米含有曲霉素,可以阻止胆固醇的生成,适合中老年人预防心脑血管疾病和患有高血压、高脂血症的患者做食疗保健服用。
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2022-01-17 浏览100
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