猪肚菌菇汤具有补充营养、促进胃肠道蠕动、增进食欲等功效。
1、补充营养
猪肚菌菇汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、促进胃肠道蠕动
猪肚菌菇汤中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以促进排便。
3、增进食欲
猪肚菌菇汤味道鲜美，适量食用可以增进食欲，在一定程度上可以缓解食欲不振、恶心等症状。
除此之外，还具有辅助降低胆固醇、健脑等功效。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状。如果出现不适症状，可以到正规医院就诊治疗。
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