39问医生

猪脚可以跟白萝卜一起炖吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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猪脚可以跟白萝卜一起炖。

猪脚中含有大量的胶原蛋白质、维生素、脂肪等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,促进人体的发育。白萝卜中含有大量的膳食纤维、维生素等营养物质,可以促进胃肠蠕动,起到通便的作用。猪脚和白萝卜一起炖可以使营养成分更加全面,对身体有一定的好处。

猪脚炖白萝卜虽然有较多的营养成分,但也不可一次性食用过多,以免对胃肠造成负担,引起消化不良等症状。建议日常生活中要注意饮食均衡,不要长时间吃单一的食物,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、苹果等。

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2023-07-23 浏览100
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