39问医生

黄花鱼不能和什么一起吃

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黄花鱼一般不建议和西红柿、螃蟹、柿子等食物一起吃。

1、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C,黄花鱼中含有丰富的蛋白质,二者一同食用可能会导致蛋白质凝结,不容易被人体消化和吸收,可能会引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状。

2、螃蟹

黄花鱼中含有丰富的蛋白质,而螃蟹中含有丰富的钙元素,二者一同食用可能会导致蛋白质凝结,影响营养物质的吸收,还可能会出现腹痛、腹泻等症状。

3、柿子

柿子中含有丰富的鞣酸,黄花鱼中含有丰富的蛋白质,二者一同食用,可能会导致蛋白质凝结,不容易被人体消化和吸收,可能会出现胃肠道不适的症状。

除此之外,也不建议和山楂、茶水等一起吃。

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2023-07-23 浏览100
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