裙带菜属于发物吗,术后可以吃吗_39问医生

裙带菜属于发物吗,术后可以吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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通常情况下，裙带菜不属于发物。

发物一般是指富含营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发生的疾病的食物，比如羊肉、牛肉、辣椒等。而裙带菜是一种海产品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，具有辅助利尿消肿、润肠通便等功效，所以不属于发物。

虽然裙带菜不属于发物，但是在食用时也要注意适量，因为其中含有大量的碘元素，如果大量食用，可能会导致体内碘元素超标，从而诱发甲状腺功能亢进症。并且在食用时也要清洗干净，避免表面残留细菌，导致胃肠道受到刺激，出现腹泻、腹痛等症状。

2023-07-23 浏览100次

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