39问医生

盐蒸橙子不吃皮有效果吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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盐蒸橙子不吃皮通常是没有效果的。

盐蒸橙子是一种民间的食疗方法,主要是将橙子放入适量的盐水中蒸熟,然后食用。盐蒸橙子中含有丰富的维生素C、维生素A、钾元素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。但盐蒸橙子不吃皮通常是没有效果的,因为橙皮中也含有丰富的膳食纤维、果胶等成分,可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收。

虽然盐蒸橙子的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对该食物过敏的人群,同时胃肠道功能不好的人群也要避免食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中,建议养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食。

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2023-07-23 浏览100
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