炒的平菇放冰箱能隔夜吃吗_39问医生

炒的平菇放冰箱能隔夜吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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炒的平菇放冰箱是否能隔夜吃，需要根据具体情况进行分析。

1、能

如果平菇没有炒熟，并且放入冰箱保存，隔夜后没有出现变质的情况，通常可以正常食用，一般不会对身体造成不良影响。

2、不能

如果平菇炒熟后没有及时放入冰箱保存，隔夜后可能会导致细菌大量滋生，出现变色、异味等变质的情况，这种情况下一般不建议食用。如果误食，可能会对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹泻等不良反应。

建议日常生活中注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃隔夜食物，以免对身体造成不良影响。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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炒的平菇放冰箱能隔夜吃吗