平菇隔夜长了一层白毛不能吃。
平菇隔夜长了一层白毛通常是因为发生了腐败变质，产生了大量的细菌和其他有害物质，食用后可能导致胃肠炎等消化系统疾病的发生。
如果发现平菇除了长一层白毛外，还有异味、颜色改变等情况，则更不建议食用，因为这些都可能是食物已经变质的信号。
在储存平菇时，应将其放置于干燥通风处，并避免接触空气中的水分过多，这样可以减少其发生氧化反应的概率，从而延长保存时间。
平菇隔夜长了一层白毛通常是因为发生了腐败变质，产生了大量的细菌和其他有害物质，食用后可能导致胃肠炎等消化系统疾病的发生。
如果发现平菇除了长一层白毛外，还有异味、颜色改变等情况，则更不建议食用，因为这些都可能是食物已经变质的信号。
在储存平菇时，应将其放置于干燥通风处，并避免接触空气中的水分过多，这样可以减少其发生氧化反应的概率，从而延长保存时间。
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