小麦爆米花的功效与作用

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

小麦爆米花通常具有补充营养、辅助减肥、辅助改善便秘等功效与作用。

1、补充营养

小麦爆米花中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。

2、辅助减肥

小麦爆米花中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以帮助排便,从而达到辅助减肥的目的。

3、辅助改善便秘

小麦爆米花中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以辅助改善便秘的情况。

除此之外,小麦爆米花还具有辅助降低血压等功效与作用。但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 04:12 举报
王医生 主治医师
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小麦爆米花一般具有通便、延缓衰老和促进消化等功效与作用。
1、通便:小麦爆米花富含膳食纤维,能量低,吸水性强。膳食纤维具有降低血脂、血糖和良好排便的作用,可溶性纤维在胃肠道中与淀粉等碳水化合物交织在一起,延缓吸收,因此可以在降低餐后血糖方面发挥作用。2、延缓衰老:小麦爆米花中所含的天然维生素E能延缓衰老,小麦胚芽中所含的营养成分能增强人体新陈代谢,调节神经系统功能,使皮肤细腻光滑,抑制和延缓皱纹的产生。3、促进消化:小麦爆米花中促进消化的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点,可以预防和治疗便秘。
建议糖尿病患者需要慎用,以免引起血糖升高。

2022-08-19 15:06 举报
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