牛肉不能和豆腐一起吃吗_39问医生

牛肉不能和豆腐一起吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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牛肉和豆腐一般不建议一起吃。

牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。豆腐是一种营养丰富的食物，其中含有大量的蛋白质、钙、维生素等营养物质。牛肉和豆腐一起吃，容易导致蛋白质变性，形成沉淀，不利于胃肠道的消化和吸收，容易出现腹胀、腹痛等不适症状，因此牛肉和豆腐一般不建议一起吃。

建议在食用牛肉和豆腐时，应注意适量食用，不可过量，以免引起身体不适。此外，日常生活中应注意饮食均衡，不可长期吃单一的食物，以免导致营养不良。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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