芒果核局部发黑一般不能吃。
芒果核是属于一种果核，果核局部发黑说明已经发霉或者变质，里面可能会滋生细菌、真菌等病原微生物，吃了以后可能会对身体造成一定伤害，容易引起胃肠道不适，例如腹痛、腹泻、恶心等，严重时还可能会导致食物中毒，出现头晕、头痛等症状，所以芒果核局部发黑一般不能吃。
如果吃了芒果核后，身体出现不适症状，要及时到就近医院就诊治疗，避免治疗不及时对身体造成伤害。在日常生活中要注意饮食卫生，不要吃发霉、变质的食物，多吃新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，可以结合自身情况，适当参加体育锻炼，例如慢跑、骑自行车等，有助于提高身体抵抗力。
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