通常情况下，老年人手术后喝什么奶粉好这种说法不准确，建议患者可以适量饮用脱脂奶粉、全脂奶粉等。
1、脱脂奶粉
脱脂奶粉中的脂肪含量相对较低，而且还富含蛋白质、钙元素、磷元素等多种营养物质。老年人手术后适量饮用，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进伤口的愈合。
2、全脂奶粉
全脂奶粉中的脂肪含量相对比较高，而且还富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。老年人手术后适量饮用，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进伤口的愈合。
除此之外，还可以喝蛋白粉等，对身体有一定的好处。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，从而为身体补充所需要的营养。
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