39问医生

红菜头可以榨汁喝吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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红菜头一般是可以榨汁喝的。

红菜头是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种微量元素,适量食用能够补充身体所需要的营养,其中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收。红菜头榨汁后能够保留红菜头的营养成分,所以是可以喝的。

虽然红菜头的好处有很多,但并不适合所有人群饮用,尤其是对红菜头过敏的人群,同时胃肠功能较弱的人群也要避免饮用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不良反应。另外,日常生活中要注意饮食营养均衡,可以多吃富含维生素以及蛋白质的食物,如橙子、鸡蛋等,对身体有一定的好处。

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2023-07-23 浏览100
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