面皮吃了是否会长胖，要根据摄入量和消耗量来判断。
1、不会长胖
面皮是由小麦磨面制作而成，含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，如果只是适量吃，并且积极进行运动锻炼，消耗体内的热量，一般不会长胖。
2、会长胖
由于面皮的热量比较高，如果经常大量吃，并且没有进行运动，可能会导致热量无法及时消耗，在体内堆积，从而转化为脂肪，导致长胖。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣、油腻、高脂肪等食物，还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。同时，建议适当参加体育锻炼，如跑步、打球等，有利于身体健康。
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