39问医生

土豆丝放水里泡了一晚还能吃吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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土豆丝放水里泡了一晚是否还能吃，需要根据具体情况进行分析。

1、能吃

如果土豆丝在水里泡了一晚，并没有出现变质的情况，比如发霉、变味等，此时土豆丝放水里泡了一晚一般还能吃。但是在吃的时候要充分加热，以免引起胃肠不适。

2、不能吃

如果土豆丝在水里泡了一晚，并且出现了发霉、变味等情况，说明土豆丝已经变质，此时一般不能吃，以免引起腹痛、腹泻等症状。

在日常生活中，土豆丝的保存时间相对较短，建议尽快吃完。如果不小心吃了变质的土豆丝，并且出现了不适症状，建议及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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