39问医生

菜瓜的功效与作用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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菜瓜一般具有辅助促进消化、辅助降血压等功效与作用。

菜瓜中含有比较丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。同时,其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,从而起到辅助促进消化的功效。另外,菜瓜中的钾元素具有辅助降低血压的功效,对高血压患者有一定的好处。

但要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。此外,对菜瓜过敏的人群要禁止食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

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2023-07-23 浏览100
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