瑶柱瘦肉粥的功效与作用主要是补充营养、提供能量。
瑶柱是由干贝、瑶柱、大米、小米等为主要原料制成的食品，含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。而且瑶柱含有丰富的碳水化合物，适量食用可以为身体提供能量。
但要避免长期过量食用瑶柱瘦肉粥，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现上述不适症状，可以遵医嘱服用双歧杆菌四联活菌片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物，促进消化。
日常生活中要注意饮食健康，可以吃鸡蛋、鱼肉、胡萝卜、苹果等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到医院就诊治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
云南白药
多巴丝肼片
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