39问医生

鸭蛋能当早餐吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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通常情况下,鸭蛋能当早餐吃。

鸭蛋是一种营养丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,早餐吃适量的鸭蛋可以补充身体所需要的营养物质,还可以补充人体活动所需要的能量,有助于增强体质,因此,鸭蛋能当早餐吃。

但要注意的是,鸭蛋的蛋黄中胆固醇的含量较高,长期大量食用可能会导致胆固醇升高,因此,建议适量食用。同时,胃肠功能较弱的患者也不宜食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。

另外,日常生活中要注意饮食营养均衡,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、苹果等。还要注意适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

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2023-07-23 浏览100
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