39问医生

木薯淀粉吃多了对身体有害吗

张继舜 消化内科 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
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木薯淀粉吃多了可能对身体有害。
木薯淀粉过量摄入可能与肥胖、糖尿病等疾病风险增加有关。木薯淀粉是一种高碳水化合物、低纤维的食品,过量摄入可能导致热量摄入过多,进而转化为脂肪储存于体内,增加肥胖的风险。长期高碳水化合物摄入还可能影响胰岛素敏感性,导致血糖控制不佳,增加糖尿病的风险。木薯淀粉过量摄入还可能引起消化不良、胃胀气等问题。对于有消化系统疾病或代谢障碍的人群,如胃溃疡、糖尿病患者等,应特别注意控制木薯淀粉的摄入量。
建议适量食用木薯淀粉,并注意搭配其他营养丰富的食物。对于有相关健康问题的人群,应在医生指导下控制其摄入量。定期进行健康体检和血糖监测也是必要的预防措施。
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2022-08-23 浏览100
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