39问医生

花豆的功效和作用及食用方法

花豆的功效和作用一般主要包括健脾、壮阳、降低血压和利尿消肿，食用方法主要是烹调食用。
1、功效作用：花豆适用于脾气虚弱、运化不济引起的腹胀便溏、食欲不振、四肢乏力等人群，能起到健脾的作用。可用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚，起到壮阳作用。花豆能软化和保护血管，有降低血脂和胆固醇的作用。花豆还可以排除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，有利尿和消除水肿的作用。2、食用方法：用温水泡30分钟左右，去皮，随意煮，或者用清水煮豆子，去掉浑浊的水分，再煮排骨、鸡鸭等。
建议平时养成良好的饮食习惯，多喝水，适当进行户外运动提高身体免疫力。