猪肚菇的功效与作用有补充营养、利尿消肿、降低血压等，禁忌是猪肚菇有很多纤维素，脾胃虚弱的人群应少食 。
牛肚菇又称大杯伞、大漏斗菇等，俗称竹笋菇和红银盘。是一种常见的野生食用菌，含有大量的氨基酸和人体必需的矿物质元素，可以补充营养，对人体健康非常有益。其中所含的微量元素可对水肿、尿频和其他症状起治疗作用。蛋白质和维生素的含量很高，但脂肪的含量很低。经常饮食对高血压有一定的治疗作用。
建议多吃水果、蔬菜和谷物，以确保均衡的饮食和全面的营养，这更有利于身体健康。
牛肚菇又称大杯伞、大漏斗菇等，俗称竹笋菇和红银盘。是一种常见的野生食用菌，含有大量的氨基酸和人体必需的矿物质元素，可以补充营养，对人体健康非常有益。其中所含的微量元素可对水肿、尿频和其他症状起治疗作用。蛋白质和维生素的含量很高，但脂肪的含量很低。经常饮食对高血压有一定的治疗作用。
建议多吃水果、蔬菜和谷物，以确保均衡的饮食和全面的营养，这更有利于身体健康。
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