水萝卜一般有稳定血压、促进消化、养肝等功效作用，水萝卜禁忌与橘子一起食用。
1、稳定血压：吃水萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压。2、促进消化：水萝卜根茎中含有淀粉酶和多种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，抑制胃酸过多，帮助胃蠕动。3、养肝：水萝卜可以保护肝细胞，减少毒素对肝细胞的伤害，能促进肝气循环，解除肝郁，有助于改善肝功能，适用于肝病患者。水萝卜和橘子不能一起食用，如果一起食用，会在人体内转化为氢硫化物。橘子中的一些物质会转化胃中的硫氢化物，然后产生的强酸可以抑制甲状腺囊肿并引起甲状腺肿。
吃萝卜的时候要注意控制量，不要吃太多，吃多了可能会影响消化。
1、稳定血压：吃水萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压。2、促进消化：水萝卜根茎中含有淀粉酶和多种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，抑制胃酸过多，帮助胃蠕动。3、养肝：水萝卜可以保护肝细胞，减少毒素对肝细胞的伤害，能促进肝气循环，解除肝郁，有助于改善肝功能，适用于肝病患者。水萝卜和橘子不能一起食用，如果一起食用，会在人体内转化为氢硫化物。橘子中的一些物质会转化胃中的硫氢化物，然后产生的强酸可以抑制甲状腺囊肿并引起甲状腺肿。
吃萝卜的时候要注意控制量，不要吃太多，吃多了可能会影响消化。
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