39问医生

水萝卜叶子能吃吗?对身体有好处吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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水萝卜叶子通常是能吃的,对身体有好处。

水萝卜叶子中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,其中膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。水萝卜叶子中还含有丰富的维生素,适量食用可以补充身体所需的维生素,有利于身体健康。水萝卜叶子中还含有丰富的矿物质,适量食用可以补充身体所需的微量元素,有利于身体健康。

虽然水萝卜叶子的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对水萝卜叶子过敏的人群,同时胃肠功能较弱的人群也要避免食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

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2023-07-23 浏览100
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