何首乌和黑豆一起煮通常有补气血和降低胆固醇等功效。
1、补气血：何首乌营养丰富，可补肾，治疗肾虚等疾病。能使头发乌黑亮丽，适合过早花白的患者。何首乌还可以补气血，治疗血虚等疾病，具有强筋壮骨的功效。还可用于治疗便秘，具有通便的作用。2、降低胆固醇：黑豆可以预防各种溃疡和皮肤病等，黑大豆油中含有大量不饱和脂肪酸，有利于人体的吸收。不仅能满足人体对脂肪的需求，还能降低胆固醇的含量，预防各种慢性疾病。黑豆还可以有效地缓解体内的热量，对身体有很好的滋补作用。
建议肠胃功能弱、痛风患者不宜食用。
1、补气血：何首乌营养丰富，可补肾，治疗肾虚等疾病。能使头发乌黑亮丽，适合过早花白的患者。何首乌还可以补气血，治疗血虚等疾病，具有强筋壮骨的功效。还可用于治疗便秘，具有通便的作用。2、降低胆固醇：黑豆可以预防各种溃疡和皮肤病等，黑大豆油中含有大量不饱和脂肪酸，有利于人体的吸收。不仅能满足人体对脂肪的需求，还能降低胆固醇的含量，预防各种慢性疾病。黑豆还可以有效地缓解体内的热量，对身体有很好的滋补作用。
建议肠胃功能弱、痛风患者不宜食用。
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