39问医生

大蒜煮水加冰糖的功效与作用

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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大蒜煮水加冰糖通常有止咳化痰、缓解疲劳和降低血压的功效与作用。
1、止咳化痰:可以止咳化痰或提高免疫功能和抗菌作用,喝水的时候还能激活细胞促进能量产生。2、缓解疲劳:冰糖煮大蒜会促进大蒜中的营养物质进入水中,这些物质进入体内后可以加速新陈代谢和扩张,甚至可以改善血液循环从而缓解疲劳。3、降低血压:大蒜煮水加冰也能促进大蒜中蒜氨酸酶的催化作用,甚至可以增强纤溶活性,扩张血管以降低血压,同时还能起到抗高血脂和动脉硬化的作用。
建议患者不要空腹食用,会刺激胃肠道引起腹痛,部分胃溃疡患者也不能吃大蒜冰糖水,溃疡处会出现剧烈疼痛和出血。
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2022-09-07 浏览100
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