39问医生

蓝莓酒的功效与作用

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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蓝莓酒通常有抗氧化和美容养颜等功效与作用。
1、抗氧化:蓝莓酒有抗氧化和抗衰老作用,由于蓝莓酒含有丰富的花青素,具有清除自由基的作用。适当食用蓝莓酒具有很好的清除自由基,抗氧化和延缓衰老的作用。2、美容养颜:适当饮用蓝莓酒也有美容养颜效果,因为蓝莓酒可以活血养血,其中所含的一些黄酮类化合物还可以调节皮肤色素的代谢,所以具有很好的美容养颜效果。用酒浸泡蓝莓就是将蓝莓洗净,晾干,然后加入1.5%的酒浸泡,半个月后就可以喝了。
建议避免大量饮用,脾胃虚寒者和糖尿病患者不宜服用。
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2022-09-07 浏览100
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