豇豆干通常有开胃助消化、改善血糖等功效。
1、开胃助消化:与鲜豇豆相比,豇豆干的风味更好、更独特,气味清香宜人。煮出来的菜更可口,有很好的开胃作用。同时,豇豆干含有B族维生素,能维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动。抑制胆碱酯酶活性,帮助消化,增加食欲。2、改善血糖:豇豆干本身含糖量较低,且富含磷脂,可促进胰岛素分泌,参与糖代谢过程。从而有效防止血糖剧烈波动,对于血糖高的人在生活中适当吃一些豇豆干,可以保持血糖稳定,是糖尿病人日常生活中的理想食品。
建议多喝水,增加新陈代谢。
2022-09-07 23:50 举报