39问医生

哪些人群不适合食用鹌鹑蛋

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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吃鹌鹑蛋的禁忌适用于过敏者、胃肠功能较弱者以及肾病患者。
1. 过敏者
若对鹌鹑蛋过敏,食用后可能出现皮肤红肿、瘙痒、皮疹等症状,因此过敏者应避免食用。
2. 胃肠功能较弱者
由于鹌鹑蛋富含蛋白质,胃肠功能较弱者食用可能会增加胃肠负担,对健康不利。
3. 肾病患者
肾功能较弱的肾病患者应谨慎食用,因为鹌鹑蛋的高蛋白可能会加重肾脏负担,不利健康。
此外,肝病患者也应避免食用,以防病情加重。
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2022-08-31 浏览100
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