小儿贫血一般可以吃瘦肉和动物血、绿叶蔬菜等。
1、各种瘦肉:瘦肉中的铁利用率与猪肝相似,猪肝是铁的良好来源。2、蛋黄:蛋黄还富含铁等营养素,也是一种很好的补铁食品。3、动物血:猪血、鸡血、鸭血等动物血中的铁利用率为12%。用动物血制成的血豆腐也是预防缺铁性贫血的好食物。3、大豆及其制品:每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁,人体吸收率为7%,也是缺铁性贫血儿童的好食物。4、绿叶蔬菜:绿叶蔬菜也含有更多的铁。虽然植物性食品中的铁吸收率不高,但每天食用时会提供更多的铁。
建议患者注意均衡饮食,避免出现挑食偏食。
1、各种瘦肉:瘦肉中的铁利用率与猪肝相似,猪肝是铁的良好来源。2、蛋黄:蛋黄还富含铁等营养素,也是一种很好的补铁食品。3、动物血:猪血、鸡血、鸭血等动物血中的铁利用率为12%。用动物血制成的血豆腐也是预防缺铁性贫血的好食物。3、大豆及其制品:每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁,人体吸收率为7%,也是缺铁性贫血儿童的好食物。4、绿叶蔬菜:绿叶蔬菜也含有更多的铁。虽然植物性食品中的铁吸收率不高,但每天食用时会提供更多的铁。
建议患者注意均衡饮食,避免出现挑食偏食。