39问医生

苦荞面条降糖是真的吗

咨询

苦荞面条降糖是真的，但不可以直接降血糖，能起到辅助降血糖作用。苦荞面条主要成分是苦荞麦，富含有蛋白质、氨基酸、维生素、生物类黄酮等，可以为人体补充营养物质。不仅可以食用，也可以药用，药用时具有降血糖、降血脂、降尿酸、防便秘之功效，同时可以增强机体免疫力。对于糖尿病、高血压等具有辅助治疗作用，苦荞面中除苦荞麦，富含高筋小麦粉、食用盐、食用碱等，食用后可以起到辅助降血糖作用。