39问医生

吃洋葱对心血管有好处吗

冯冲 心内科 副主任医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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吃洋葱对心血管通常有好处。
吃洋葱可以保护心血管健康。洋葱含有可以软化血管、降低血液黏度、改善血脂、预防血栓形成、降低血糖、降低血压等的物质。生洋葱也可以预防癌症。洋葱富含硒和槲皮素,有助于抑制癌细胞的活性,降低致癌物的毒性。吃生洋葱还可以杀菌和抗寒。洋葱中的硫化合物和大蒜素可以杀死细菌并对抗流感病毒。此外,还可以促进消化和保护心脏。吃洋葱具有促进消化、防止便秘、杀菌、抗寒、降血糖和预防癌症的作用和功能。
建议避免洋葱与鱼、蜂蜜、黄豆、海带、虾等食物同食,以免造成不良反应。
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2022-10-25 浏览100
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