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亚麻籽对血糖有好处吗
徐文明
副主任医师
三甲
中山大学附属第一医院
内分泌科
适量食用亚麻籽对血糖有益 。
这是因为亚麻籽中含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，这些成分有助于稳定血糖水平。不饱和脂肪酸可以改善胰岛素敏感性，而膳食纤维则可以减缓食物在肠道中的消化吸收速度，从而降低餐后血糖峰值。因此，适量摄入亚麻籽可以作为辅助手段来控制血糖。