每天早餐吃鸡蛋炒西红柿一般比较好，通常有美白祛斑、提高免疫力和补充营养等辅助好处。
1、美白祛斑：西红柿中的大量纤维素能促进肠道内容物及时排空，有利于消除各种毒素，在早上吃可以起到美容的作用。2、提高免疫力：西红柿鸡蛋中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，增加人血浆蛋白的含量，增强代谢功能和免疫功能。3、补充营养：鸡蛋中的硒元素可以延缓皮肤衰老，铁可以增加血液中的氧运输，从而补充营养。
建议吃了西红柿和炒蛋后，不要马上吃糖，糖会使鸡蛋蛋白中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的组合，这种物质不容易被人体吸收，对健康产生不利影响。
1、美白祛斑：西红柿中的大量纤维素能促进肠道内容物及时排空，有利于消除各种毒素，在早上吃可以起到美容的作用。2、提高免疫力：西红柿鸡蛋中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，增加人血浆蛋白的含量，增强代谢功能和免疫功能。3、补充营养：鸡蛋中的硒元素可以延缓皮肤衰老，铁可以增加血液中的氧运输，从而补充营养。
建议吃了西红柿和炒蛋后，不要马上吃糖，糖会使鸡蛋蛋白中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的组合，这种物质不容易被人体吸收，对健康产生不利影响。
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