痛风能吃香椿 。香椿属于特殊的绿色蔬菜，富含维生素和膳食纤维，嘌呤含量很少，痛风患者可以放心吃。痛风是常见的急性发作性关节炎，其发病机制和高尿酸血症有关。日常应坚持低嘌呤饮食，各种酒类包括啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒等含丰富嘌呤，禁忌饮用。动物内脏、海鲜、浓肉汤均含有大量嘌呤，日常禁忌食用。各种肉类、淡水鱼、豆制品含中等量嘌呤，可以少吃，满足日常营养需求即可。各种绿色蔬菜、含糖量低的水果、牛奶、鸡蛋含嘌呤最少，可以多吃。
39问医生
痛风能吃香椿吗
杨铁生
风湿免疫科
主任医师
北京大学人民医院
三级甲等
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66
2022-05-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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