通常情况下，脑血管不健康的患者如果吃冰冻食品，可能会导致患者脑血管收缩，引起头痛、头晕等症状。同时，也可能会导致患者血压升高，引起脑血管痉挛，出现头痛、呕吐等症状。因此，建议脑血管不健康的患者避免吃冰冻食品。
脑血管不健康的患者，可能会出现脑动脉硬化，血管壁上会有斑块，导致血管变狭窄，从而引起脑供血不足。如果患者此时吃冰冻食品，可能会导致血管收缩，血液无法及时供应到大脑，从而导致患者出现头痛、头晕等症状。同时，由于冰冻食品属于寒凉食物，如果患者此时吃冰冻食品，可能会导致血压出现波动，引起脑血管痉挛，出现头痛、呕吐等症状。因此，建议脑血管不健康的患者避免吃冰冻食品。
同时，建议脑血管不健康的患者在饮食上，可以适量食用富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，补充机体所需营养。另外，患者还需要注意避免食用高脂肪、高盐等食物，如肥肉、咸菜等，以免加重病情。
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