39问医生

红枣绿豆枸杞能同煮汤吗

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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红枣、绿豆、枸杞通常能同煮汤,并不会产生相互作用。

红枣中含有非常丰富的维生素、铁元素以及氨基酸,可以补充身体所需要的营养,提高身体的抵抗能力。而且红枣中还含有丰富的铁元素,在一定程度上还可以促进血红蛋白的生成,对于预防和治疗缺铁性贫血有一定的辅助作用。绿豆中含有非常丰富的蛋白质、碳水化合物以及脂肪,可以为身体提供能量,提高身体的新陈代谢。而枸杞中含有非常丰富的氨基酸、维生素以及矿物质,可以滋补肝肾,辅助改善视力。红枣、绿豆、枸杞同煮汤,并不会产生相互作用,也不会影响彼此的营养价值,所以红枣、绿豆、枸杞通常能同煮汤。

但患者需要注意的是,红枣、绿豆、枸杞并不能代替药物治疗疾病,如果患者出现不适症状,还需要及时去医院就医,以免延误病情。

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2023-06-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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