通常情况下，高血脂患者可以适量吃大蒜炒肉。
高血脂是指血脂水平过高，主要是由于脂肪代谢或运转异常引起的，与遗传、饮食、运动等因素也有一定关系。大蒜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养元素，肉含有丰富的蛋白质、烟酸、钾等营养元素。高血脂患者适量食用大蒜炒肉后，不仅能够为身体补充所需要的营养物质，还能够促进胃肠蠕动，在一定程度上可以起到改善便秘的作用。但由于大蒜属于辛辣刺激性食物，因此不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，还可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹胀等不适症状。
建议高血脂患者在日常生活中要注意合理膳食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免食用高脂肪、高热量的食物，还要适当进行体育锻炼，有利于身体健康。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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