一般情况下，高血压、高血糖患者可以适量吃菌类食物，但需注意菌类的选择和食用量。
若患者有高血压、高血糖等基础性疾病，日常生活中可适当食用菌类食物，如金针菇、香菇、平菇等，其含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维生素等，高血压、高血糖患者适量食用有利于身体健康，一般不会对血压、血糖造成影响。但在食用时，应注意适量，主要是因为菌类当中含有一定的嘌呤物质，过量食用可能会导致患者体内的嘌呤含量升高，从而引起尿酸升高，诱发痛风症状。另外，过量食用也有可能会加重胃肠道负担，导致患者出现腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。
建议高血压、高血糖患者日常生活中在饮食上要注意低盐、低脂饮食，避免吃油腻、高胆固醇、高糖的食物，日常需注意适当运动，避免熬夜，保证充足的睡眠。若患者症状严重，还需遵医嘱口服硝苯地平缓释片、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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